第四届“纯贵坊杯”诗酒文化论坛在北京举办
2022年8月11日,由作家网、诗歌万里行组委会、贵州省仁怀市纯贵坊酒业有限公司联合主办的第四届“纯贵坊杯”诗酒文化论坛在作家网会议室举办,李犁、赵智(冰峰)、祁人、郑子、肖江、陆健、李木马、周占林、张富英、蓝帆、孤城、肖劲风、练佩鸿、葛新超等作家、诗人参加了研讨会。
研讨会上,大家就“诗人与酒”、“纯贵坊”品牌等话题展开讨论。
作家网总编辑、北京微电影产业协会会长赵智(冰峰)首先介绍了“纯贵坊”酱香酒的基本情况: “纯贵坊”酱香酒产于茅台镇,是作家网和贵州省仁怀市纯贵坊酒业有限公司联合打造的“文人酒”品牌,初衷是“让文人以低廉的价格,喝到最有品质的好酒”。“纯贵坊”酱香酒主要拥有“官窖”和“珍品”两大系列产品。“官窖”系列产品的酒体由酒中酒集团高标大曲酱酒酿造基地提供。“官窖”酿造基地位于茅台镇,地处国家酱酒核心产区15.03平方公里内,是驰誉中外、浑然天成的"好酒酿场"。基地总投资近40亿元,占地面积830余亩,拥有标准化酿酒生产车间12座,酿酒窖池576个,年产高端大曲酱香型白酒近6000吨,现有酱香型老酒储量2.5万余吨。基地独有的宋代古窖池,佐证了"官窖"源远流长的历史。“珍品”系列产品的酒体由茅台镇珍品酒厂提供。“珍品”酒厂位于赤水河畔,在茅台镇3.5平方公里优质酱香酒酿造核心区域内,三面环山,一水中流,地理位置得天独厚。其酿酒工艺历史悠久,源于清代生产贡酒的“伍氏振惠酒坊”。资料显示,新中国成立之初,“伍氏振惠酒坊”经政府改制后,正式成为茅台镇最早的集体酿酒企业——茅台酿造厂。1998年,茅台酿造厂通过产权、体制改革后,成为了今天的茅台镇珍品酒厂。追本溯源,酒厂历经“伍氏”八代传人,是茅台镇屈指可数的具有历史传承的企业。两大系列酱香酒产品各有所长,为客户提供了不同风格的酒感体验。
诗评家、辽宁新诗学会副会长、《深圳诗歌》执行主编李犁深有感触地说,过了大半生,走了很多地方,结识了很多人,现在想想很多都忘了。唯一不离不弃,始终热情不减的是酒和诗。酒使我活得有情有义,诗让我活得有滋有味。热爱酒和诗的人都是看重感情的人。我一直不忘当年为了跟朋友一起喝酒,有朋友坐六个小时飞机,从遥远的海南飞到辽宁沈阳。仅仅是为了喝酒吗?显然不是,喝酒的背后是情义,是友谊。在座的朋友中也有发生过这样事情的诗友。所以说诗与酒拥有相同的灵魂,那就是侠肝义胆。只是酒会让人更激情澎湃,让心灵摆脱意识和理性的羁绊,然后对某一件事静思、沉醉、迷狂,再然后诗意飞扬。而静思、沉醉、迷狂和飞升正是喝酒后的最佳状态,也是酒的精神和西方哲学推崇的醉态人生。
所以我总结几句“诗与酒的关系”就是:酒是诗的侠骨,诗是酒的柔肠。
酒让陌生变熟悉,诗使熟悉成陌生。
酒让一切情理之中,诗使所有意料之外。
酒与诗互为故乡和镜像,酒是诗的烟火,诗是酒的禅化。
而“纯贵坊”酒,是我们诗人自己的酒,喝了它人性更纯粹,诗意更葱茏。
我对“纯贵坊”酒文化论坛的建议就是:不仅在北京开,还要到外地去,去喝白酒最狂野和兴盛的东北去。我愿喝“纯贵坊”酒,跟诗歌同行。
诗歌万里行组委会秘书长祁人在主持会议时说,诗歌万里行与作家网是第二次合作“纯贵坊”诗酒论坛。今天的活动因李犁的到来而相聚,所以也充分体现了“纯贵坊”诗酒论坛的主题,诗人朋友之间因诗而相知、因酒而情深的友谊,实在是美好至极也。遥想李白当年行走天下,固然欣欣然于青山绿水之间,但他去某一地方,一定是寻着他的朋友汪伦们而去的。当他行走天下,必定是腰间佩剑,一手执笔,一手执酒,于是便有了《襄阳行》中的这样几句:“千金骏马换小妾,醉坐雕鞍歌落梅。车旁侧挂一壶酒,凤笙龙管行相催。”今天,当我们感念李白杜甫汪伦们创造了一个继往开来的大唐诗歌时代,再看我们身处的今朝,当今诗人固然谈不上创造一个时代,却可以自豪地说,我们正见证中华民族复兴的伟大时代,这也是今天的李犁、赵智、郑子们见证新诗兴盛的时代,我们有这样的机缘,同样是多么美好的事啊。
中央新影集团影视剧事业部主任、亚洲微电影艺术节组委会执行主席郑子在发言时说,诗因酒而浓烈九度,酒因诗而淡雅三分。因此说,诗酒皆有良缘,好诗好酒皆有度。这个度呢,一是诗歌的艺术高度,二是美酒的醇香浓度。我们在现实生活里,在阅读习惯中,常常会为诵读一首好诗而击掌鸣贺。那么,一首优秀诗歌的艺术高度,往往是在字里行间展示丰盛的内涵、丰富的向往和美丽的情感与人文景象;而一杯美酒的品质醇度,也是在小酌微醺的状态中,在亲朋好友品评三番之后的畅怀痛饮中感受出来的。好诗,需要诗的眼睛才能点亮万里;好酒,需要好友的相伴才能醉歌天涯。一个美酒的品牌,一个好酒的话题,一个诗歌文化的主旨,形成了源远流长的传统民俗文化和生活乐感的幸福创新。浪漫的酒,美好的诗,真挚的情谊,在古往今来的以时间为经纬的长河中,让诗人谈酒论文道,让作家说酒讲历史,让世人煮酒论英雄,品诗说古今,其实都是一个极其富有意义的命题。郑子最后说,让美好的诗歌走进千家万户,让诗意的阳光洒满每一片美丽的大地;真诚地期待着与各位老师共话诗意的晴空与风雨,一起做个好人,一起交些好友,一起做些好事,一起喝点好酒。
作家、诗人、首都企业家诗书画院院长肖江在发言时说,在中国,诗与酒结缘或许可以追溯到3000年以前。在中国第一部诗歌集——《诗经》里就已经弥漫着酒的芳香。在汉代的乐府诗中,酒也成为其中的常客,更不用说唐诗和宋词了。应该说,在中国有文字可考的历史中,诗和酒似乎就是一对孪生兄弟。当光阴的脚步踏上当代的门槛,如何进一步发掘诗与酒交融的深刻内涵并赋予其时代的外延是今天的诗人和作家应该努力去做的工作。“纯贵坊”诗酒论坛的举办,是非常有意义的尝试。
诗人、中国传媒大学教授陆健在发言时说,关于酒和诗的相遇,交融,把酒作为药引,作为诗的起瓶器,或者说酒在什么情况下扮演“上帝之手”的角色,引导我们获得启发,获得灵感?通俗讲即喝多少酒最适合写诗的状态?我想过多次,结论是:情况比较复杂。首先不能碰见假酒,二十年前我酒量最好的时候遇到假酒,一两就醉了;其二别是低度酒,别是很低档的酒,自己对自己的胃的承受能力没法估量;三是根据自己的量,喝到六成就行了。喝高了只好倒头就睡。“斗酒诗百篇”的李白为什么在汪伦庄上那些天没写出诗来,一直到告辞了才有了《赠汪伦》?绝对喝大了。“我歌月徘徊,我舞影凌乱”,因为没到量,还站得起来。“天子呼来不上船”肯定是酒醒之后的作品。所以就我来说六成恰好。比如我写《镜像》一诗:“一双大脚/脚趾上刻着十张小脸//无边的行走。快步行走//几番风雨后/脚印中爬出九个小人//他们面面相觑//不知眼前怎么回事?他们//也无心顾及另外的那小人//把大脚带到了什么地方。”那天跟河南诗友张鲜明小聚之后,回家读着他送我的摄影集,感觉有一两条模糊的思绪萦绕,具体怎样难以描摹,到厨房用红酒杯倒了半杯白酒,一边品一边想,接着上面这首诗立马成形了,让我自己惊讶不已。所谓“神启”有点牵强,加快了思维速度是肯定的。当然每个人的情况会有所不同。
中诗网主编周占林在发言时说,我的梦想就是“诗酒远方”,在诗意栖居之地,在诗意生活之中,争取写一首能让自己感动的诗歌。闲暇之余,约三五好友,小酌几杯,在微醺中,体会人生的酸甜苦辣。偶尔也可以放纵一下,激情“令壶冲”,醉意笑谈爱。然后携美酒远行,行万里路,写一生的诗。在不同的远方,做一个浪迹天涯的山野村夫。
诗人、中国铁路书法家协会秘书长李木马在发言时说,在座的各位诗人、作家齐聚京城,在作家网会议室纵论诗酒文化,话题本身就特别有味道、有意思。我们知道,绵延千年的中华酒文化具有化腐朽为神奇的特征,本身就具有源于生活又超越现实的奇妙寓意。从粮食发酵酿出酒,到由语言酝酿写出诗,具有异曲同工之妙。酒与诗,都具有超越基本现实生活而上升到精神文化层面的属性。古往今来,酒文化与诗书画同出一炉,且相互作用与生发,诗乘酒兴,兴来挥毫,画借诗情,好不快哉!我喜欢“纯贵坊”这个名字!不仅仅是对于文人墨客,纯粹的诗文、珍贵的友谊、氤氲着人间烟火的坊间亲情,从来都离不开好酒相伴。从某种程度上讲,好酒,好友,好诗文,好时光,绵延成好人生……在今天,这也是增强文化自信和底气豪气,弘扬传承优秀传统文化的应有之义。
作家、诗人、中国智库理事会副理事长兼秘书长、高级研究员肖劲风在发言时说,作家网用诗酒文化团结广大诗人、作家,一定能够把“纯贵坊”诗酒文化做大做强。“纯贵坊”酱香酒一定能够成为海内外广大诗人、作家心中的圣品;成为联系诗人、作家与酒文化无间衔接的纽带!
《作家报》总编辑张富英在发言时说,很高兴今天在作家网会议室,与新老朋友谈诗论酒,共话繁荣。《作家报》、作家网不仅是战略合作,早已亲密无间。诗酒,在我们的传统里、文化里,古圣先贤、文人墨客,可谓写尽说尽品尽道尽,俯首即拾中,我们自然也是时而陶醉,时而抒发自己的感受感慨感悟。快意于酒逢知己千杯少,也恼火过话不投机半句多,终在一笑泯千仇中,迎来柳暗花明又一村。参加过多次红酒品酒会,学到了不少知识。我们可谓喝白酒的大国、强国,但似乎我们只会大碗喝酒,只看重喝酒的规矩流程,很少晓得喝酒常识,酿酒知识更是知之甚少。其实喝白酒也有会喝与不会喝的,尤其是酱香型。希望“纯贵坊”开启普及之路。关于喝酒,曾有位长者对我说:越赌(赌博)越薄、越喝(喝酒)越厚,我时刻铭记着,今天也借此诗酒文化论坛,祝诗友们的身体、事业、前景,越发厚实。
中国诗歌网编辑部主任孤城在发言时说,中国有“无酒不成席”之说,在中国诗歌文化这道流水宴席上,虽然不能说没有酒就没有诗,但是少了酒,肯定会让诗的气韵与成色,大打折扣,进而逊色不少的。在诗酒文化的浩瀚时空里,历代群贤胜友,斗酒唱和,言志抒怀,快意人生,留下了无数与酒相依相生的璀璨诗篇、经典佳句,口口相传。“诗”与“酒”基于文化意义的交织、融合,不仅构成了“中国诗酒文化”无比灿烂绚丽的风景线,而且,对塑造国人精神风骨、文化秉性,都有着独到而不可替代、不可忽视的重要作用。
作家、诗人、朗诵家蓝帆在发言时主要表达了三个观点,其一,中国好酒享誉全球,推销有术是货畅其流的前提。在中国好酒群雄逐鹿的市场大潮中,好酒尤怕巷子深。当然,首先是要有质量保障,信誉在先。其二,中国酒文化源远流长,煮酒论英雄、无酒不成席、酒壮英雄胆等已成为当代人谈论的焦点话题,恋古情怀决定了当代人在情感上崇尚古代人,相信古代人有酒量。“且乐生前一杯酒,何须身后千载名?”便是李白的浪漫洒脱。其三,要想使好酒巧占市场,离不开战略高明的文人策划,如同创作诗词歌赋一般布局谋篇,巧妙描写酒与诗的结合点,精彩动作,既按市场规律推进,更循人文风情而为,使商品融入人文特质,进而强势发展,在社会效益中提取经济效益,赢得口碑,赢得货币投票。
作家、诗人、编剧、中国民族影视艺术发展促进会理事练佩鸿说,品酒论诗谈文化,各位老师刚才都谈了自己的饮酒趣事,很生动真实。酒是朋友之间沟通感情的纽带,喜怒哀乐一杯酒,一切尽在不言中。一杯酒可以增进感情,化解恩怨,让人返璞归真,释然无碍。
练佩鸿说,酒在中华文化悠久的历史长河中有着浓墨重彩的一笔,最新的考古发现证实,酒在我国已经有8000多年的历史,1983年,河南贾湖遗址被发掘,经联合国教科文组织鉴定,涌现出了多项世界第一,酒就是其中之一,专家将陪葬品中带有残留物的陶片带回去化验,结果发现有酒的成分,2007年,美国特拉华州角鲨头啤酒厂推出了一款中国风的贾湖城啤酒,一经推出,颇受追捧,被誉为世界最早的酒,限量生产,每瓶卖到16美元,供不应求,这说明,文化元素一旦融入了商品,其价值就远远超越了商品本身,因为文化无价,带有文化元素的商品有了气质和灵性,它可以成为人们的一种期待。所以,以诗人的情怀酿酒,酒中自然也有了诗的气息。真正的诗人是纯粹的,真正的好酒也是纯粹的,“纯贵坊”,纯酿之最,贵在真情!
著名书法家葛新超在发言时说,非常感谢赵总举办的第四届“纯贵坊杯”诗酒文化论坛,有幸认识了很多老师、文人雅士,常言道:听君一席话,胜读十年书,我在此学到了很多知识,挚友常相聚,诗酒共雅情。闲情小酌一杯酒,得意挥毫三首诗。诗借酒意,酒助诗兴,诗和酒是分不开的。生活中更离不开酒,比如孤独时举杯邀明月,微醺解寂愁。离别举杯相送,期待再度重逢。痛苦时借酒解忧,饮尽寒冬。落魄时痛定思痛,细品人生。开心时推杯换盏,谈笑风生……我总结了两句广告语:喝了“纯贵坊”,幸福又健康;常饮“纯贵坊”,事业更辉煌。愿“纯贵坊”酒越做越好。
研讨会结束时,诗人蓝帆和佩鸿还分别即兴做诗一首,以烘托气氛。
酒与诗的血脉情缘
作者:蓝 帆
酒是文化的骨髓,
诗因酒幻化文采斑斓。
“纯贵坊”含情蕴道
美酒与华章同生辉。
畅饮玉液佳酿友情愈深
诗文尊贵 文曲星追随
捧起酒杯情真意切
“纯贵坊”真纯千杯不醉
亲友相聚 龙凤腾飞