异域笔记之一（散文）

　　一

　　 到巴黎，罗浮宫是必到之处。那里的艺术瑰宝，浩瀚如海，精彩纷呈，令人沉迷于其中。
　　 我记得上世纪九十年代，通过著名的建筑师贝聿明设计的玻璃屋，随着排着长队的人流，步入这神圣的艺术殿堂时，心中犹如小鹿乱撞，兴奋不已。
　　 我与几位同行者，在达芬奇的《蒙娜丽莎》，米勒的《拾穗》，拉菲尓《花园中的圣母》，还有米开郎基罗的雕塑等撼动人心的佳作前留连忘返，仿佛要把它们的每一细部，都深刻地映入脑中。
　　 而在断臂维纳斯的雕塑前，我们还年轻的心潮奔浪涌，为这绝世佳作，也为这骨子里都散发出的爱的浪漫气息。我们情不自禁地被浸润着，为爱也为因爱而生的维纳斯叫好。
　　 我们的神情和异国语言，也不时吸引身边的一些陌生参观客的关注。他们对我们投之以理解乃至于共鸣的目光。这些国籍语言不一，面貌肤色相异，衣装打扮也各不相同的参观客，或许审美观念也存在差别，但在此时，与我们一起，都被这些大师的巨作所深深吸引。
　　 在这个人流中，自然也遇到了时常与我们挨近的男男女女。半天观赏下来，眼神时不时会撞见，身子也时不时会触碰，在我们面前说笑。摩肩接踵中，让我们感觉，他们与我似乎并不陌生。
　　 其中一位学生模样的女孩，金发，大眼晴，面容姣好，一脸清纯和可爱。在画和雕塑前留影，姿态和神情，令人怜爱。有的陌生参观客主动上前，与她合影，她落落大方，来者不拒，面色温柔。
　　 我们中的一位蒯，也心有所想，蠢蠢欲动。在我们心有感应，目光所表露出的同感之意
　　下，终于勇敢地走了过去，用半生不熟的英文，表达了愿望。我们正忐忑不安中，姑娘已面露一丝害羞，微微一笑，点头表示了同意。
　　 蒯回首向我们一招手。我们连忙也走了上去。围着女孩，在一幅名画前拍照留念。之后，又一一与她单独合影。完毕之后，我们谢了谢她。她回我们以："thank，you。”依然面带微笑，优雅地离开了。
　　 看着她美丽的背影离开，我们的目光依恋，随之，又仿佛在罗浮宫完成了一项重要的仪式似的，心情无比舒畅。
　　 这是一个美好的记忆，在罗浮官与一位当地的女孩能一起留个影，确实是富有浪漫情起的。
　　 蒯说，如果街上，找美女合影，我是无论如何，没这个胆量的。
　　 我说，如果在国内，你在路上，邀一位陌生女孩合影，是要被斥责耍流氓的。
　　 于是，大家也都赞成我的说法。还有的举起了类似在国内的例子，述说了被人当街怒骂的情景。
　　 我们都感慨着。深为法国女孩的大气，大度而折服。
　　 我们心无邪念，只是为一种美的真诚和追祟，一种人间的纯情，绅士般地表达良好的愿望，
　　 有一年，我们一行到俄罗斯，坐飞机，到了索契。宾馆登记不久，夜色已晚，我们就按图索骥，找了附近不太远的一家西餐厅晚餐。
　　 在大堂落座不久，我们就发现邻居有两位俄罗斯女孩，正是与我们同机抵达索契的乘客。
　　 当时飞机到达时，在出口处，因闸口窄了些，似乎又发生了什么事，我们在不太宽敞的大厅，滞留了一会。人满为患，我们举目，咫尺之间皆为人。只能大眼瞪小眼。
　　 这时，就看到了这两位俄罗斯女孩，长得精致靓丽。头发盘髻，衣衫得体，显得高贵端庄。我们自然多看了几眼。但碍于非礼勿视的戒律，我们多半也只能从余光注视。
　　 没想到，下了飞机，又在一个餐厅碰上。
　　 待点的餐上桌，透明的高脚杯里注入了挂壁的红酒。我们举杯。杯中也映现了这两位俄罗斯美女。
　　 我们都发现了。然后，就推选一位年轻帅气些的同行小王，代表我们去敬个酒，若有可能，也一起合个影。
　　 小王壮着胆子去了。我们都注视着他们。看到一段不短不长的沟通后，我们看见美女笑了。
　　 小王回过身来，说她们答应了。还说，她们在飞机场，也注意到我们了。她们很乐意和我们中国人合影。
　　 我们一起敬酒碰杯，又一起快乐地合影，也就几分钟时间，我们就回到了各自的座位。
　　 然而这一餐是美好的。餐间，我们也会时不时打量对方，目光里充满友善的笑。
　　 分别时，我们也友好地打招呼，仿佛老朋友一般。
　　 什么都没留，包括地址，电话，照片是用各自的相机都拍的，也可以不互换。
　　 但那份挚真的友情，是留下了，留在了从此并无相见的我们的心间。
　　 记得，有一次去罗马尼亚考察。在餐厅吃饭时，也有两位当地美女隔着一张桌子，品茗着咖啡，说笑着。
　　 我们餐毕，就要赴机场了，一路公务劳累，没捞着半点时间游玩。
　　 有人提议，就和这两位美女合个影吧。也作为另一种留念。
　　 我们走过去，没说几句话，她们就袅娜地站起身来，绽开笑容，与我们站在一块，合了影。得体而美丽。
　　这些照片，后来不知放哪儿了，但那一幕，还有那一丝人类的温情，至今还留存于我的心头。
　　
　　 有一次文友们议论，在巴黎，既有意思，也常去逛逛的，比米店还多的，究竟是什么？有说是大小超市的，有说是路边的咖啡馆的，也有的说绚烂芳香的鲜花店的，我则想到了博物馆，那内容丰富多彩，又随时可见的博物馆。
　　确实，不用寻访，大小不同，情趣各异的博物馆，随处可见，随时遇到，也总是出乎我们预料，令我们眼花缭绕的。
　　我们按计划去参观一个地下公共设施。到了门口，竟写着博物馆的字样，还明码标价收费进入。进入狭窄的通道，被要求戴上了安全帽，愈往里走，愈像一个正在施工的地下工地。不过，收拾得挺干净。标线标牌精致清晰，灯光恰到火候地亮着。
　　里面有专业的导游，在一个个隔断的空间，即一个个洞穴里，介绍不同的工程内容和特点。比如，这里陈列的土质，是露出一截的地下土壤，还有一些灰石岩，表明工程得采取针对性的措施，顺利在地下掘进。那里摆放了一个掘进机，锈迹斑斑的，导游说，别小看它，它可是掘进的第一功臣。
　　再有一个洞穴，有一截车轨，车轨上还有一辆运输车。导游说，这是当年运输材料所用……看着这些如此逼真的物件，我们中有人不无疑惑。
　　导游仿佛知道我们心思似的，说了一句：“你们没看出来吗？这是施工时的工作井，竣工后保留了下来，经过改造建成了这个地下工程的博物馆。”
　　原来如此，难怪有深入工地现场的真实感。
　　从博物馆，进入了已竣工使用的地下公共设施。那身临其境的感觉，就愈发明显了。
　　这个项目博物馆的建造，因地制宜，因陋就简，创新求异，本身就是一个好设计，好思路，给我们留下深刻的印象。
　　 在巴黎的大街小巷，各类博物馆，随时在你眼前出现。
　　 一个类似于石库门的建筑楼，底楼隔三差五，就是一个小博物馆。只是傍晚时分，有的门已关闭了，有的则半掩着，多半要付费，当地陪同人员说，这都属于家庭博物馆，店员可能也就是这个家。庭的主人。
　　 我们找了一家门敞开着的，两间不到三十平方米的空间里，雅致地摆放着各种丝绸品，以围巾居多。各国的几乎都有。我们也找到了一条中国造的，问了店员，她说这是上百年前的产品，他们家前几年化了一笔大钱，从一个日本收藏家手上收购的。
　　 在巴黎，有许多以香水，美术，艺术家，咖啡，古玩，车辆，家具为主题的各种小型的家庭式的博物馆，有的不仅展示，还可以销售，展销合一，据说更能维持博物馆的生存。
　　 有一家扇子博物馆，展示了近千种世界各地的扇子，最早的可追溯到两百年前，据说是海盗使用过的竹片扇，可惜已破损不堪了。这家主人是一个胖胖的，胡子拉碴，抽着雪茄的老头。他说，这都是他们家几辈人收藏的，有的可以买，比如这几十年收集的，有的则不可以买，比如上了百年的，家里是要传承下去的。除非出巨额天价。说完，他自已哈哈哈大笑起来。
　　 据说，这些家庭博物馆，政府都有足够的补贴，这不仅是提高就业率，也是一种打造文化都市的举措，也挺受欢迎。
　　 除了公务专业博物馆，得空时我也特喜欢去看看大作家的博物馆，或者我们理解的纪念馆，比如大文豪雨果的故居，位于巴黎最古老的广场孚日广场的东南角，雨里的手稿，藏书，应有尽有。巴尔扎克的故居，在巴黎十六区一个花园里，幽静而令人联想。以《人间喜剧》作为场景设计，是这小小故居博物馆的特色。
　　 其实，不只巴黎，我在其他地方，也见过一些有趣而小型的博物馆。
　　 在克罗地亚，街口的拐角处有一家失恋博物馆。走进去看看了，陈列了一些无名者恋爱时的纪念物，也有失恋时的日记等物件，不仅没有太多忧伤的气氛，还有相关的艺术衔生品在售卖。
　　 我想，这是对人生和情感的通透，还是消费主义的泛滥？是对昨天的一种难忘的纪念，抑或是对今后，对世人的一种警醒？也许各层意思兼而有之，也许也只是生活乐趣，我和文友们还在思考之中。

　　二

　　 在海外，公务甚忙，在休息日，或回返前，有关方面总会安排到商场去看一下。这对我这个几乎从不逛商场的人来说，就没有多少兴致了。纯粹是计划安排内容，顾全其他同行，也到商场呆了一会儿。
　　 在法国巴黎，去的最多的是名牌店。别人热衷于去，一去老半天，我去了，权作散步锻炼，走马观花，算是对市场的附加的考察，但又不愿往人多的地方凑。人多是非多。用不上半小时，就完成了自订的参观计划。时间显得多余了。
　　 只见同行们和许多顾客，直往人多的地方钻，什么香水，包包的，仿佛不用付钱似的，拿了又拿，两手满是实沉的袋袋。他们收获满满，喜笑颜开。我两手空空，我无购物欲，更无购物的眼光和能力。最终在他们的劝说和催促下，似乎是为了对得起这难得的旅程，象征性地也买了一点东西。总得给家人和同事表示一点心意吧。
　　 相比较而言，我倒愿意去奥特莱斯去看看。一是，那些建筑和环境景观设计，都有点特色，我可以好好观摩学习。另外，说是都算知名品牌，价格却很便宜，有的甚至价廉物美得令人咋舌。
　　 当然，也有不爽之处。一是各地的奥特莱斯大多都在城外，去一次就得费好多时间。有点辛苦。好在，如果事先路程安排设计得周全一些，奥特莱斯可能就是顺路的一个点，用不着刻意奔波来回劳顿了。
　　 二呢，是一些国家的奥特莱斯的小偷不见少，这个我在之前的文章中有过详细记述，在此不再赘述了。每次去，大家互相提醒，自已多多留神就是。说“不入虎穴，焉得虎子”有些言重了，但小小之冒险还可以算得上的。
　　 在奥特莱斯有三次购物，记忆犹深。
　　 一次，看到别人疯狂购物，多少有点心动，看见一个木制模特身上，有一件竖纹线条的挺括的长袖衬衫，外面套着一件褐色的羊毛衫，看上去搭配很好，清爽精神，难得地产生了购买欲。就找售货员取相同的符合自己尺寸的衬衫和羊毛衫。谁料，售货员回道，这没存货了，就模特身上的样品了。
　　 我不管三七二十一，让售货员将这件样品从模特身上取下，试了试，感觉差不多，就买下了。不贵，买下了，还有一丝小小的喜乐。同行笑我，你可以呀，直接从模特身上就拿下了，够爽！估计，连售货员都这么想的吧？哈哈哈，看她当时的眼神和脸色，应该既惊且喜吧。
　　 回来后，将衣服穿上了。发现袖管长了些。但总体还合适，穿上了，自我感觉也好多了。
　　 这一穿，就穿了20多年了。除了衬衫领口有点破损，其它至今还不错。这么经穿，还真没想到，更感觉值了。
　　 另有一次，在英国伦敦的一家奥特莱斯，闲逛中，去试了几次皮鞋。有一种中跟的，穿上富有弹性，脚也有舒适感，英国制的，价格仅三四十英镑一双。试穿后，就不想脱下了，就付钱买了两双。原先国内买的皮鞋，当然舍不得丢，塞进购物袋里，带了回来。从价格上算，它还是它们两倍呢？
　　 新鞋穿上，旧鞋不扔。物有所值，各有各的长处。穿新鞋，可能走老路，穿旧鞋，也可以走新路。
　　 一年四季，老盯着这新鞋穿。穿上瘾了，再穿旧鞋，就觉得太沉了，走路也不习惯了。就老穿这一双新鞋。也不好好擦试保养，正式场合穿，快走散步时也穿，两年下来，终于将它穿得差不多面目全非了。跟都磨损了不少，不得不舍弃了。又将另一双穿上，又是两年光景。
　　 再有一次，应该也是法国小镇上的奥特莱斯。因为习惯了这英产的中跟弹力皮鞋，便在那寻找类似的皮鞋，走了一家又一家，都不没找到，最后，心有不甘，买了一双感觉相似的。差强人意地回了。待回沪后拿出来穿了，竟弹力少了许多，知道买的不是同一种类。也只好认了。只能让双足重新去适应这双鞋了，走走，也就习惯了。购买的记忆也深刻许多了。
　　 在海外，尤其是巴黎，街边的那些小店，淘旧货的，倒是挺有点味道的。呆上一会，和店主又说又用手比划的，多少长了点见识。
　　 我其实最喜欢逛的是书店。之前，在国内出差，得空便到书店一逛。总能买到本在沪上没见到的书。在海外，也逛了几次书店。每次逛了，看到那么多大小不一，五颜六色，又齐崭崭排列的书，都心有一叹，甚至望洋兴叹之感。可惜自己各种外文阅读能力的缺乏，只能错过。
　　
　　 在海外，随处可见的咖啡馆，很引人注目。各色人等轻松休闲地散坐在咖啡馆，路边的外摆位则像花边似的，有一种飘逸轻盈感，客人们花儿一样优雅地栖落着。若是有阳光普照，那种明媚温暖就更别有风采了。
　　 在法国巴黎街头，咖啡馆无处不有，许多外摆位占了小半条街，但井井有条，风格各异，是令人向往之处。
　　 清洁而又风景，风情无限的建筑和来来往往闲散的行人，建筑古老而修旧如旧，行人各有风采，举手投足之间，都是一种巴黎独有的风情，对此能静静地欣赏，于公务匆忙的我们来说，只能拥有片刻的时光，片刻的的时光，也是一种不可多得的奢侈了。
　　 点一杯咖啡，多半是卡布其诺，不习惯加糖，加奶，坐上几分钟，目光逡巡四周，仿若一个生活的旁观者，在体察那一份独有的阒静，品味难得的一种滋味。
　　 有时暖暖的阳光照拂在身上，仿佛是巴黎人对我们的一番热情，毫无避让，照单全收。那些同样沫浴在温和的阳光中的行人和咖啡馆客人，与我们交会的目光一样的清澈和善的。
　　 在咖啡馆，我注意到那些品着咖啡，埋首在电脑前打字者，总要多瞥上几眼。他或她是老师？是记者？是作家？不管是何种身份，他们在咖啡馆投入工作的姿态，总是让我怀有一种尊敬。特别我会联想到许多著名的作家，他们喜欢在咖啡馆里写作，他们的很多佳作就是在里写就的。我的一位编剧朋友，也几十年如一日，喜欢在咖啡馆里，一呆一整天，构思和挥写他的作品。中午，就在咖啡馆点个简餐，意大利面或者披萨。这是在国内，他说在人不多的咖啡馆坐定，心静得下来，文思也常常称得上泉涌，一杯咖啡，打发大半天，他挺愿意呆在这个环境中的。
　　 我受他影响，也找了个周末，尝试着到咖啡馆安静地写一些文字，却静不下心来，老是被其他咖啡客打扰，文思时断时续。只写了一点短诗和歌词。我想，我大概不适合，也无福享受这样的创作环境吧。
　　 但这并不影响我对海外一些文化品味不俗的咖啡馆的留意，考察，甚至喜爱。
　　 巴黎就有许多与大作家颇有因缘的咖啡馆。
　　 有一家咖啡馆，叫花神咖啡馆，cofe de flore, , 就特别著名，年，他常去的咖啡馆，也被后人追祟，就像他的不朽之作一样。他的生命，最终，也是那个区域结束的。
　　 在莫斯科，有机会在普希金咖啡馆吃了一顿午餐。普希金咖啡馆二楼展示着各种书籍，由复古式的书架排列着。据说许多名人富豪都愿去二楼一坐。一楼则简朴许多，是一个提供标准菜系的餐厅。咖啡自然可以喝，但似乎名贵的俄餐已成了主角。
　　 其实，普希金咖啡馆最早只是在一首异国人的歌词中提其过，曾引发许多饶有兴趣的游客，到莫斯科寻踪，都一无所获。
　　 后来一位商人投资兴建了这座巴洛克式建筑，定名为普希金咖啡馆，努力营造当年的文化氛围。但主打还是令人垂诞的俄餐。百年经营下来，以假乱真，俨然普希金创建一般，游客纷至沓来。
　　 这也是海外咖啡馆一大奇迹了。
　　 有机会海外走走，去留神一下当地的咖啡馆，应该是一个走心的内容，想必也一定是一种别一样的视角，会有不一般的感受。

　　 三
　　
　　 在海外，公务排得满满的，分分秒秒都想掰着用。可堵车，不仅在国内常见，在海外也常常遭遇，路堵，车堵，心也跟着堵了。
　　 在法国巴黎学习期间，每天从住处坐车到各处学习考察，考察的时间，都比较紧凑，接待方要求准时抵达。
　　 没想到作了充分的提前量，在路上受堵了。连香榭丽舍大道这么宽敞的路，也比往常多化了好多时间。说是公交职工罢工，有的车辆停在路旁，公交职工排成长队在大街上行车，其他车辆和行人纷纷避开让路。
　　 罢工者无非是要增加工资，一路喊着口号，像逛街一样轻松愉悦。路两旁警察站满了，应该是维持着秩序，可怎么看，都像是为公交职工在站岗。
　　 路堵得水泄不通。很多过往车辆只能慢吞吞地跟在队伍后边，像是罢工职工的保障车队。
　　 也有的车辆发现得早，及时掉头换个路径了。我们大巴士庞大而笨拙，一下子陷了进去，前有罢工队伍，后有紧跟的车辆，进退两难，也只能学蜗牛爬行了。
　　 第二天，公交职工已结束罢工了，想来道路可以顺畅了，可警察和警车密布，如临大敌一般，车辆不得不绕行，或堵在路上，动弹不得。设备精良的警车，威武霸气地行驰在道路上，也有不少在路旁一字排开，丝毫不动。还以为是警察搞演习呢，却被告知：今天警察集体罢工，之前就获批了。其目的还是为了增加工资。
　　 熟知法国国情的人说，罢工游行在这里司空见惯，只要有比较一致的诉求，各行各业职工都会集体罢工。所以警察罢工把交通堵塞的咄咄怪事，频频发生，就不足为奇了。
　　 在德国公务考察时，在一条城市支路上小堵了一会。不是车祸，也不是游行，是一只狗被撞死了，横躺在地上。口吐鲜血。过往车辆缓慢而行，像是追悼仪式，与遗体作最后告别。有两位身穿白衣的一男一女，正在处理狗的遗体。小心而庄重。
　　 我也曾在希腊的公路上，看到已风干碾成薄板一片的狗的遗䠹，车轮经过时，发出轧轧作响的弹跳声。心里一阵悲哀。
　　 如此，见大家行车都小心翼翼，并对小狗致注目礼，我们也满怀沉重，车行缓缓，此堵，路堵，心也堵，更有慈悲于心。
　　 在泰国，堵车是家常便饭，有的主干道，从早到晚，似乎都在堵，堵得脾气都没了。
　　 在曼谷，机场出来就堵，原定的计划，不得不改变。之后，按照在国内的经验，提前更多的时间，大清早就出发了，一开始挺顺，可开到半路又堵住了，不得不将活动再推迟了。计划赶不上变化，与此也不匹配，心中徒唤奈何。
　　 印象最深刻的是印度，周日，公务之余，去泰姬陵一小时，没想到路上堵了半天。
　　堵在上高架的一条土路上。土路上尘土飞扬，行人和人力车穿梭不止，我们的旅行车走走停停，两三公里的路，竟行驶了三个多小时，高速公路的影子都没看见。
　　 心情极其烦躁。
　　 沉不住气的人，开始骂娘了。
　　 也有的人闭上眼晴，打起了瞌睡。
　　 车厢里昏昏沉沉的，无精打采的气氛。
　　 问当地向导多少遍了，他也茫然无知，无法预测。
　　 可能前面堵了好多车，难以动弹。
　　 干着急，无济于事。于是，我是按捺住自己的急躁，在手机上涂鸦一篇印度印象的散文。
　　 想着在印度所见的美好事物，转移一下敏感不适的心境。
　　 一字一划的，等到千字文落下最后一个字了，车仍陷在那条狭窄脏污的公路上，不见前路。
　　 总算拐上高速公路了，还在堵着，堵得太阳都快落山了，夜色已慢慢地浸润着大地。
　　 在印度，这样的堵。也不算稀罕。
　　 地铁在孟买等地兴建，工地随处可见，道路被常常隔断，通行极为不便。
　　 因公务繁忙，只能早些启程，还拜托当地的司机尽可能错开太堵的路段。有时还不得不抢占车道，快速超车，确保时间。
　　 在海外的堵，比在国内容易心焦。感觉堵得不仅浪费时间，还糟蹋心情，更觉得窝在车里，真是对不起这次难得的出行。
　　 只希望堵车现象，愈来愈少。
　　
　　 在欧美，见到过几次流浪狗，其印象之深，难以忘怀。
　　 一次在纽约的一家中餐厅便餐，有一只瘦小如猫，灰白相间的小狗，钻进了我们桌底下，我自小对狗猫之类不怎么待见，它在桌下窜来窜去，时不时地蹭蹭我们的腿脚，不免有些厌烦，同行中还有比我更怕狗的男同事，竟起身离位，避得远远的，连饭都顾不上吃了。
　　 我们还以为是店家豢养的宠物，也不便对它粗声粗气，便唤来店主，让他把狗叫离了。主人倒是热情，连忙叫唤了几声，又捋了捋狗的脖子，狗听话地欢跳地走开了。这时，我们座中有位年轻人随意嘀咕了一句：“这狗瘦巴巴的，大概是流浪狗吧？”。没料到，这轻声的评述，竟然被店主人听到了，更没料到的是，方才还热情似火的店主人，骤然脸若冰霜起来，竖眉直起：：“谁说是流浪狗呀，这是我们家的baby，你没看它脖子上还挂着牌子吗？没挂牌子的才是流浪狗！”
　　 我们这才注意到，这小狗的脖颈上挂着一块绿色的小木牌，上面有几行字，原来是这狗狗的名字，还有这个店家的地址。
　　 店主人见我们认真而且知善的模样，脸上也渐渐舒缓，笑意回归脸庞了。
　　 他向我们介绍，他去过法国，也在美国呆了十多年。法国的流浪狗不多见，美国的稍多一些。但它们对狗的管理都有一套体系。有人或机构认养的狗，必须脖子上挂牌，必须打疫苗，必须定期到专门机构检查。如果惹出什么事来，狗主人得负法律责任。
　　 座中有人问道：：“那你如果不想养了，把它赶走，会怎么样呢？”
　　 “怎么样呀？重罚！罚你几万美金！”店主人狠狠地说。仿佛是提问者犯了错似的。
　　 “弃狗罪，懂吗？这也是一种遗弃罪！”店主人又重音强调了一句。
　　 后来，我了解到，对狗的弃养，可以委托专门机构来安排。或者也可委托他人来领养。但领养的手续还是一个严格的程序。
　　 这说明，美国街头的流浪狗，不是什么人，可以随随便便，毫无说法地领回家的。
　　 街上的流浪狗也很容易辨识，脖颈上不挂牌子，通常，相关人士或动物保护机构，会及时收容这些流浪狗，集中供养或接受爱狗人士的领养。
　　 但流浪狗的命运一般都很惨。总有相关人士和机构照顾不周之处。有些流浪狗饿死冰死街头的事，屡有发生。
　　 20多年前到希腊考察。无法想象的是，在这创造了富有人性的美丽的文明，创造了我自幼迷醉神往的奇丽神话的国度， 一条流浪狗的惨况令我至今哀惋不止。
　　 那天，我们的汽车在通往城郊的公路飞驰。远方，浪漫迷人的爱琴海隐约可见。在车轮滚滚的马路中央，我们发现了前方一摊已有些板结的垢物。一辆辆车子从上面驶过。似乎感觉到车身因此有了一阵颠簸。没有人为此多加留意。车子依然疾驶如飞。可我却感到心脏骤然收缩了，一种痛惜，一种悲哀，一种说不清的复杂的悲悯占据了我心间。
　　 只听当地导游在介绍，那是流浪狗的残骸，一这是在马路上行走，来不及避让，被车子凶猛地撞倒了。而之后，车轮接踵而至，轮番向着可怜的野狗倾轧，流浪狗被撞，被轧，被辗成一层血饼，可人们都熟视无睹了。甚至连清洁工也懒得去清除一下。那狗风干，板结，估计已有两三天时间了。从那一层色彩可以想象那狗曾经的绿亮的皮毛，还有生命的力量。
　　 当地导游说，在欧洲，此事屡见不鲜，司空见惯。
　　 近日，我看到一个短视频。在纽约街头，两个男子做了一个实验，准自养的两条狗系在街边，还设置了告示牌，希望有人认养。这一整天里，有路人对着狗拍照的，有向它们打招呼的，还有的人似乎爱抚了它们的身子，随后又向它们吐唾沫，口里直囔：“真臭，真臭！”
　　 到了夕阳西下之时，狗已饿极，躁动并且呻吟着，但依然无人问津。
　　 这时，马路对面一身破衣烂衫的一位流浪汉，从墙角落里爬起身来，拐进了一家商店，出来时，手拿着食物，径直走到了两只嗷嗷待哺的狗面前，向它们递去了食物。
　　 狗主人现身了。他们问流浪汉，你为何要买食物给它们吃。流浪汉道：“因为我有饿坏的感觉。”
　　 狗主人又问：“你化了多少钱，多久能乞讨到这点钱？”
　　 流浪汉道：“25美金。至少要讨一天的时间。”
　　 流浪汉是掏心掏肺的。天下人皆有此心，不仅流浪狗幸甚，人人也幸甚呀。
　　 可见，美欧不少国家虽有爱动物组织，但这显然，还远远不够。老想挑起别国战争的国家，是人性匮乏的。

　　四

　　 难得到海外，也想着慰劳一下自己，在国内时节食养生和减肥的计划，很容易就被放弃了。
　　 20年前，有一年去的是北欧，应该是从丹麦坐游轮去挪威。船上偌大的一个餐厅里，自助餐式的，中间的长桌上摆满了食物，以海鲜为主，尤以三文鱼扛鼎。我这是第一次见识，这么丰盛（品种繁多，烹法不一），这么鲜美的三文鱼。三文鱼刺身，腌三文鱼，水果沙拉三文鱼，咖哩三文鱼，香煎三文鱼等等，各种煎，煮，烤，炒，烹制出的三文鱼，自有嚼头。吃了一块，夹着一块，一块刚入喉，又一块已入口。吃得痛快淋漓，嚼得满嘴鱼香。
　　 好在这三文鱼属于Ω3，不饱和脂肪，对于我这血脂偏高的人，挺适合，也就毫无心理负担了。负担都转移到肠胃去了，肠胃到最后，也算尽责尽力了，撑到了极限。
　　 挪威的三文鱼纹理清晰，肉质紧实，口感也相当新鲜纯净，真是美味佳肴。不夸张地说，这是我此生品尝到的最入口的三文鱼。这与挪威所处的地理位置，有天然关系。
　　 挪威位干斯堪的纳维亚半岛西部。墨西哥湾的暖流与北极的海水的冰冷，交融在一起，构成了海生物培育，生长的最好环境，加之绵延深邃的海岸线，以及上万个星罗棋布的岛屿，这里便成为了当之无愧的海鲜胜地。
　　 挪威的三文鱼，让我从此牵肠挂肚。偶尔想解馋，便买些进口三文鱼尝尝，但无论如何，找不到在海轮上品尝的那种味道。
　　 去过几次日本 ，对那里的牛肉，留下了没齿难忘的印象。在大阪，就在一些简陋的街巷小店 ，店面干干净净，端出的牛肉片，也清爽养眼， 深红色的肉，淡黄色的脂肪。薄薄的一片，放入滚烫的水中不过三十秒，再入口品尝，鲜嫩多汁，鲜美无比。
　　 我们一干人吃的是火锅，牛肉片上了好几盘，我吃的一定略有失态，只顾涮这牛肉片了，埋头吃着，话也少了许多。用狼吞虎咽来形容，似乎也不为过。
　　 还有一次，吃的是烤牛肉，是熟识的一位朋友正巧在旅游，在日本的朋友招待，把我们顺便也带上了。烤牛肉一上桌，就成了我们横扫的目标。
　　 在北海道一家旅馆住宿。天寒地冰，就在旅馆晚餐。每人一只小火锅，温暖而惬意。一天的奔波疲劳顿消。那一片片牛肉暖胃也暖心，特别好吃，也破例要求每人再来一碟。
　　 这样入味的牛肉，在日本品尝过后，再碰其它的牛肉，就都感觉不对味。其实，有的地方的牛肉，还是值得享用的，但日本牛肉不是先入为主，也是横扫千军的。有时在国内的居酒屋，点了牛肉，算是对日本牛肉的一次怀念似的垂涎。
　　 其实，在海外公差，吃得是十分节俭的。餐费是严格控制的。都是好几餐简简单单，一个汉堡包就把一餐打发了。记忆中，在公路加油站的餐厅吃得最多，也最迅速，最节约。我们多半没什么怨言。省下一些，或许能打打牙祭，尝个鲜，也不亦乐乎。
　　 有一回，在法国巴黎，就按省下的钱，在一家餐馆点了当地的牛肉，鸡肉。不曾想，没把量词翻译到位，竟然每人都上了一大块牛肉，一大块鸡肉，鸡肉至少有半只鸡大小，牛肉则黑乎乎的，刚烤好的，比鸡块要大好几倍。退货已不可能，这下都傻眼了。
　　 我说：“既上之，则食之。美美地享用一回吧。”
　　 大伙儿都纷纷下手了。味道还真不赖，就大口大口地嚼起来。有人把整整一块牛肉都吃到肚腹里了。
　　 我吭哧吭哧地吃了，要不是肠胃实在装不下了，真想把面前的美食都消灭了。美食毕竟好吃呀。最后只剩一小半牛肉，一小半鸡块了。后来都打包了。只是大冷天的，在公路长途行驶，也没有条件加热，在车上打开，就倒胃口了。好遗憾呀。
　　 另有一次，周末，是在波兰，喝当地啤酒。烟囱一样长长的啤酒桶，十多人喝了一桶又一桶，也没有可就着的菜肴。就这么狂喝，牛饮一般。这啤酒真清香醇美，沁人心脾，在阳光的抚慰下，难得地畅饮快乐了一回。
　　 一高兴，还与邻座陌生的老外敬起酒来。慷慨地让几个老外喝了我们好多酒，直接从我们的啤酒桶取。他们没一点不好意思，喝得很带劲。和我们直呼两国人民友谊万岁。
　　 灌了这么多啤酒，竟然头不晕，肚不胀，晚上睡觉，几乎一觉睡到天大亮。
　　 后来报道说，这款啤酒，被日商收购了。
　　 节食计划的放弃，毕竟是暂时的，回到家来，家乡的菜固然也思念多日，食欲大开，还是理性地控制了，一切回归往日的模样。